南县浪拔湖镇：“两个责任”扛肩上 食品安全记心上

(资料图)

督查检查现场。

为进一步落地落实食品安全“两个责任”，8月9日，南县浪拔湖镇党委书记龙治国带队对辖区内包保食品生产经营主体开展督查检查工作。通过听取汇报、现场检查等方式，推进全镇食品安全属地责任和企业主体责任的全面落实。

此次督查行动主要针对镇上餐饮商超、农贸鲜货店进行全面覆盖、精准发力的督查。查看“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况，查验相关记录台账、进货源头及食品加工制作过程等各个环节。旨在强化企业主体责任意识，提升食品安全风险防范及处置能力。同时对经营人员和相关职能部门强调食品安全法规制度，坚持源头严防、过程严管、风险严控。从源头上守住食品安全关口，全力守护群众“舌尖上的安全”。

下一步，浪拔湖镇将对各镇各村社区食品安全“两个责任”工作落实情况进行督查，压实主体责任、属地责任、监管责任，确保全镇食品安全监管能力和保障水平逐步提升。

标签：